Logo sl.horseperiodical.com

Kostna juha za pse

Kostna juha za pse
Kostna juha za pse

Video: Kostna juha za pse

Video: Kostna juha za pse
Video: Tako se skuha kostna juha - YouTube 2024, April
Anonim
Kostna juha za pse
Kostna juha za pse
Image
Image

Bone bujon je odlična stvar, ki daje svojemu psu, ne glede na to, ali ga dajete sami (odlična za pse pod vremenskimi razmerami) ali pa jo dodate na običajno večerjo vašega psa, da bi malo razvedrili stvari. Enostavna in ekonomična za izdelavo, kostna juha je hranilna snov, izjemno bogata z beljakovinami - še posebej želatino - in ima pomirjujoče, okusne pse, ki jih ljudje radi. Prav tako je čudovito za zdravje sklepov in prebave ter razstrupljanje. Kaj ni všeč? Če želite začeti, boste želeli izbrati kosti govejega kostnega mozga in kosti, ki imajo veliko sklepov, na primer piščančje ali puranje noge. (Vprašajte svojega mesarja za kosti ali shranite kosti od nedeljske večerje v zamrzovalniku, dokler niste pripravljeni na pripravo juhe. Kostne juhe so običajno narejene s kostmi z majhno količino mesa, ki jim ostane. najprej izboljšati okus, čeprav to ni potrebno. Popecite jih, če tudi sami pripravljate juho, drugače naj bo preprosta - samo vrzite kosti v jušno lonec ali lonec in se pripravite na kuhanje! Nato prekrijte kosti z dvema do trem centimetrov vode (po želji dodajte nekaj žlic jabolčnega kisa; pomaga pri ekstrakciji mineralov v kosteh) in nato še dolgo kuhajte kostno juho - bodite pripravljeni na vretje. osem do 24 ur. Cilj je izdelati želatino iz kolagensko bogatih sklepov in sprostiti minerale v sledovih, kot je kalcij. Po koncu kuhanja morajo biti kosti mehke in rahlo drobljive, ko jih pritisnete med prsti. Odstranite kosti in zavrzite - ne dajte psom kuhanih kosti, saj se lahko razpadejo in poškodujejo črevo. Sedaj postavite juho v hladilnik, da se ohladi. Po nekaj urah se bo na vrhu zbrala plast maščobe - to zajemite in zavrzite. Preostala juha, jelly-like in okusno, je pripravljen, da se vroči vaš pes! Spoon v manjše posode za shranjevanje. Juha bo v hladilniku ostala do tri dni. Zamrznite karkoli ne boste uporabili v tem časovnem obdobju. In pripravite se na zelo navdušeno večerjo!

In če nimate časa, da bi sami izdelali svoje, te pripravljene kostne juhe iz sadnih in prvovrstnih živil so prav tako okusne in hranljive!

Priporočena: